Fünf-Elemente-Küche: Aromatische Curry-Vielfalt
Würzige Curry-Gerichte haben ihren Ursprung in der südasiatischen Küche. Es sind Gerichte, die in einem Topf gekocht werden und Fleisch/Fisch sowie Gemüse enthalten. Aber auch die Vielfalt an vegetarischen Varianten ist groß. Besonders charakteristisch ist ihre wohlschmeckende Soße, die gut zu Reis, Brot oder Kartoffeln passt. Ihr besonderes Aroma erhalten sie durch vielfältige Gewürze, die zusätzlich Bekömmlichkeit und Gesundheit unterstützen.
Haben Sie Lust, mit verschiedenen Gewürzen zu essperimentieren? Oder Ihr individuelles Curry nach dem Baukasten-Prinzip zuzubereiten??
Kurs mit 1 Kursabend à 3,0 Std.,
Kursbeitrag: 21,00 € inkl. Lebensmittelumlage
Kursort: Katholische Familienbildungsstätte, Die Freiheit 2, 34117 Kassel.
Kurstermin: auf Anfrage
